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Ein helles, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, duftiges, leicht grasiges Bouquet mit frischen Aromen von Stachelbeeren, frischen Kräutern, Zitrusfrüchten (Limette, Grapefruit, Zitronenschale), Cassisblüten, auch zarten exotischen Anklängen und einem Hauch Fenchel, sehr saftig, mit animierender Frische und feiner Mineralität, die duftigen Aromen des Bouquets sind auch am Gaumen gut zu spüren, fein umhüllt von der leicht cremigen Textur, die ihm das kurze Hefelager verleiht, vollmundig mit schöner Balance von Fülle, Frucht und Frische, im Finale elegant mit der für Verdejo charakteristischen zarten Bitternote.
Passt zu Fisch und Meeresfrüchten (Forellentatar, Jacobsmuscheln), grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen (nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel), zu vielen Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras) und mildem Ziegenkäse.
Passt zu Fisch und Meeresfrüchten (Forellentatar, Jacobsmuscheln), grünem Salat mit Hühnchenfleisch, Fenchel, Spargel, frischen Zuckerschoten oder Prinzessbohnen (nur kurz blanchiert und in Butter geschwenkt mit Fleur de Sel), zu vielen Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras) und mildem Ziegenkäse.
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12.34
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16.45 Artikelnr.:
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Kraftvolle Aromen von roten und dunklen Früchten. Rund und saftig am Gaumen, intensive Würze mit weichen Tanninen. Dieser Primitivo bringt die Sonne und Hitze Apuliens ins Glas.
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In der Nase gelber Apfel, würziges Pfefferl am Gaumen, elegante Struktur, harmonisch und frisch.
Passt zu Lachs, leichten Fleischgerichten, Vesper, Bauernomelett.
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8.44
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Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Körper.
Nährwerte :
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11.24
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Dieser Wein aus 100% Verdejo leuchtet strohgelb mit grünlichen Nuancen. Frisch und intensiv ist seine Nase mit schönen Aromen von tropischen und Zitrusfrüchten, gepaart mit Kräuternoten von Fenchel und Anis. Im Mund zeigt er sich rund, fruchtig. Nachhaltiger Abgang mit leichten, aber angenehmen Bitternoten.
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Ein leckerer Blend aus Verdejo und Macabeo. Saftige Aromen von Melone und weißen Blüten. Am Gaumen erfrischende Säure sowie weißer Pfirsich.
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